Biélo était plus que ravie de laisser Russie la guider par la main. Ils marchèrent donc le long de l'allée, se dirigeant tranquillement vers les stands d'où s'élevait un fumet assez alléchant. Biélorussie n'était pas du tout accoutumée à la cuisine chinoise et asiatique, et les parfums exotiques que l'on sentait dans l'air lui donnait encore plus faim.
Sur l'un des stands, un plat en particulier attira son regard. Elle y attira son frère, tenant toujours sa main, et se plaça à la file derrière les poignées de personnes qui attendaient également. Elle observa les plats et, en attendant leur tour, elle demanda à son frère, désignant un étalage de gâteaux du Nouvel An :
"Dit moi Ivan, tu t'y connais un peu en cuisine chinoise? Tu pourrrais me dire ce qu'est ce plat?"